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美国华闻周刊:怎样降低食材奢侈浪费?从这种琐事学起

资料图:百里香蒜味薇女坊吐司面包丁。 发任海霞摄  下列,是食材解决手册:  1.吐司面包――美国历年奢侈浪费亿片  食品类标准局(FSA)提议大家,不必服用长霉的吐司面包。

殊不知,当你的吐司面包仅仅做了但还没有长霉,依然有许多方式 能够烹制它,例如做无盐黄油牛奶布丁等。   2.白米饭和面点  剩饭剩菜依然能够应用,但是提议只有再再次加温一回。 而煮开后的剩面点,再度服用是有利于减肥瘦身的。

由于煮开后水冷却的面点,其木薯淀粉构造早已改进,能给你摄取越来越少的热量。 因此,剩余的面点不必奢侈浪费,再次加温或拌酱,全是非常好的挑选。   3.水果沙拉――40%的成袋水果沙拉被丢掉  将蔫儿了的水果沙拉叶片炒过,能节省开支。

  4.番茄――美国家中历年奢侈浪费万吨级  不必吃长霉的番茄。

但是,假如番茄仅仅变软,依然能够用于熬汤或料汁。

  5.牛乳――历年近600万杯牛乳在美国地区被扔掉  假如牛乳在电冰箱内一切正常储放,即便已过保存期,要是没酸,还可以喝。 但假如酸了,就不可以喝过。   6.乳酪――美国历年奢侈浪费310万片  联合国粮农组织表达,黄曲霉菌通常不可以深层次硬塑乳酪。 因而,越硬的乳酪,断开黄曲霉菌后,依然能够吃剩下一部分。 以便提升其储存使用寿命,你能将吃不出的硬乳酪冷藏。 解除冻结以后,则要尽早服用。   软乳酪则提议长霉后请别服用,也不可以冷藏。   7.马铃薯――美国历年奢侈浪费580万镑  土豆是美国其次大最易丢掉的食材。

假如他们变松、呈粘稠、外皮出F皱褶、裂开、发绿或长霉,你就别吃完。 可是假如它慢慢来比较快传出新芽,不必担心,能够将新芽切除,并在烂熟后服用。

  8.根茎类蔬菜  美国历年丢掉近10万吨级红萝卜。

我觉得,修复红萝卜的活力有小技巧可寻:将红萝卜放进喝一杯水里,再放进电冰箱,就不容易那N衰老了。 即便看上去不足极致,但不危害再度服用。   9.新r草本植物调味品和香辛料  剁碎的香辛料、调味品没办法储存,非常容易越来越干瘪瘪。

但是,你能将充足的冷藏,如朝天椒和姜片等,得用的那时候解除冻结就能。   但是,FSA是提议大家,不必服用显著烂掉或含黄曲霉菌的食材。 这一提议对老弱病残如少年儿童、老年人、孕妇怀孕等特别是在关键。 除去黄曲霉菌和黄曲霉菌附近的一部分,将会会除去看不到的内毒素,但那样做并不可以确保能够把内毒素所有消除掉。

文章来源:http://yuexi.wanjingchina.com/9687

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